ABOUT NOWA
01
「自然」と「酪農家」が
つくる恵みをおすそ分け
生産地である北海道は、生乳の生産量日本一。
豊かな自然とともにある北海道釧根地区でできる生乳は季節の変化を味わうことが
できます。北海道の自然がつくる透明度の高い水、澄んだ空気と太陽で育てる
手作りのえさ。豊かな自然だけではつくれない美味しさを酪農家が最大限引き出しました。
02
ぶれない味へのこだわり
生産者直送の新鮮、高品質な生乳を原材料に使用しました。
おいしさを最大限に追求し、“牛乳”としてのおいしさだけでない
ぶれない「味」へのこだわりを追求しました。
03
ここから、未来に
つながる酪農を。
釧根地区で大きな役割を持つ酪農は、人口減少、離農等大きな問題に日々直面しています。
だからこそ、これからも続く酪農をつくり、守っていくために “地域で”、“家族で”、つながる酪農を目指します。